介绍
无水葡萄糖，通常称为 D-葡萄糖，是一种单糖，是一种纯白色结晶粉末。它无臭，味道纯正。这种化合物是通过淀粉水解产生的，然后经过精炼过程以消除结晶水，从而得到其无水形式。从化学上讲，它是一种醛己糖，分子式为 C₆H₁₂O₆，具有六碳环状结构。其高纯度和优异的溶解性使其成为各行各业不可或缺的一部分。
应用
升 食品工业： 无水葡萄糖可用于饮料（包括运动饮料和果汁），提供甜味和能量。在面包和蛋糕等烘焙食品中，它有助于发酵并增强颜色和风味。此外，它还可用作糖果和果冻中的甜味剂和填充剂，改善产品质量和口感。
升 制药行业： 无水葡萄糖作为重要的辅料，被加入到药片、胶囊和注射剂中。在液体口服制剂中，它起到甜味剂和能量补充剂的作用；在注射剂中，它起到溶剂和能量来源的作用，为患者提供必要的营养支持。
升 发酵工业： 它是啤酒、白酒等酒精饮料酿造过程中不可缺少的原料。无水葡萄糖还用于生产酸奶、泡菜等发酵食品，促进微生物发酵，提高产品产量和质量。
升 宠物食品： 在宠物营养方面，无水葡萄糖提供易于消化的能量并增强宠物食品的适口性，从而增加动物的食欲和整体满意度。
规格
物品 | 标准 |
外貌 | 白色结晶粉末 |
测定 | 99.5％-100.5％ |
比旋光度 | +52.5°-+53.5° |
5%水溶液pH值 | 3.5 - 5.5 |
灼烧残渣 | ≤0.1% |
重金属（以Pb计） | ≤10ppm |
砷 | ≤1ppm |
氯化物 | ≤0.018% |
硫酸盐 | ≤0.025% |
微生物限度 | 总需氧微生物数≤1000CFU/g；酵母菌及霉菌数≤100CFU/g；大肠杆菌未检出 |
包装
升 包装: 净重 25KG/袋，采用纸塑复合袋包装，内衬食品级塑料袋。
升 储存条件： 存储在 阴凉、干燥、通风良好的环境 在标准环境条件下。避免潮湿和阳光直射，以保持最佳质量。
升 保质期： 24个月 在建议的储存条件下。