Détails essentiels
Poids brut:25.2 kg
Poids net:25 kg
Expédition:Fret maritime
Introduction du produit
Description
- La natamycine, dont le numéro E est E235 et le numéro CAS est 7681-93-8, est une substance antifongique issue de la fermentation de Streptomyces. Outre son action inhibitrice sur la croissance de diverses moisissures et levures, la natamycine est également capable de réduire la formation de mycotoxines. Utilisée comme conservateur alimentaire, elle est couramment utilisée dans des produits comme le fromage, les gâteaux et autres aliments.
Spécification
Article | Spécification | |
Apparence | Poudre fine | |
Couleur | Blanc à jaune laiteux | |
Odeur | Aucune mauvaise odeur | |
Perte au séchage | ≤8,0% | |
pH | 5,0-7,5 | |
Dénombrement microbien aérobie total | Max 100 UFC/gramme | |
Métal lourd | Pb | ≤ 1,2 mg/kg |
Comme | ≤ 2,0 mg/kg | |
Pureté (sur une base sèche) | ≥ 50,0 % | |
Conditionnement
- EMBALLAGE:25 KG NET / SAC
- STOCKAGE ET TRANSPORT : PAR TEMPÉRATURE NORMALE, SÈCHE ET FRAIS
- DURÉE DE CONSERVATION : 3 ANS