л  Лецитин получают из соевых бобов, он выглядит как светло-кремовый порошок без запаха. Он используется благодаря своим обширным функциональным, питательным и терапевтическим свойствам. Лецитин представляет собой группу природных фосфолипидов, которые присутствуют практически в каждой живой клетке. Он служит важнейшим многофункциональным активным веществом в производстве разнообразных пищевых продуктов, косметики, фармацевтических препаратов, товаров для здоровья и кормов для животных, а также во многих других промышленных применениях.

л  Лецитин служит естественным диетическим источником незаменимых фосфолипидов, таких как фосфатидилхолин, фосфатидилинозитол и фосфатидилсерин. Эти фосфолипиды являются фундаментальными компонентами жизни и необходимы для правильного функционирования каждой клеточной мембраны в организме.

л  Соевый лецитин — универсальный, натуральный, многофункциональный ингредиент, широко используемый в различных отраслях промышленности благодаря своим эмульгирующим, стабилизирующим и функциональным свойствам. Получаемый из соевых бобов, он является богатым источником незаменимых фосфолипидов. Он повышает производительность, стабильность и качество продукта в различных отраслях промышленности, что делает его бесценным в пищевой, косметической и медицинской промышленности. Его широкий спектр применения и польза для здоровья делают его краеугольным камнем современных формул.